Viaggio in Colombia alla scoperta delle piantagioni di caffè

Un caffè tra le palme più alte del mondo

Viaggio in Colombia alla scoperta delle piantagioni di caffè e dei paesaggi unici della Valle del Cocora.

A qualche ora di distanza da Medellin, allontanandosi dal caos della città, incontriamo una delle zone più belle e caratteristiche di tutta la Colombia: l’”Eje Cafetero”, o triangolo del caffè.

Patrimonio Unesco, questa è la più grande zona in cui si coltiva la famosa bevanda Colombiana. Splendidi paesaggi, colline verdi e rigogliose cosparse di piantagioni di caffè, pascoli, campesinos sorridenti e piccole fattorie dove potrete vedere come si produce il caffè.

Le tre principali località che delimitano la zona sono Armenia, Pereira e Manizales, ma non potete farvi mancare una visita ai paesini che circondano la valle, in particolare Salento, piccolo e vivace villaggio, con le sue casette basse, porte e finestre in legno colorate, dove si respira un atmosfera magica.   

Salento è il punto di partenza per una delle visite più belle della Colombia: la valle del Cocora che ospita l’albero simbolo della Colombia: le altissime palme da cera, le più alte del mondo! Le palme, che normalmente siamo abituati a vedere nelle zone costiere, qui si sono adattate a crescere a  2000 m e al clima più rigido, arrivando ad un altezza di 60 metri e creando un paesaggio unico al mondo.

Dalla piazzetta del paese, una jeep willy ( tipiche jeep di questa zona, vecchi mezzi usati dai militari, ) vi porterà all’entrata del Valle del Cocora. Qui potete scegliere se visitare la valle a piedi, in bici o con un cavallo e passare qualche ora immersi in questa splendida natura. Paesaggi bellissimi si aprono davanti a voi, boschi, ruscelli, ponti, pascoli, punti panoramici rendono questa zona una delle più belle della Colombia.

Le palme che ricoprono le colline creano un paesaggio unico e quasi surreale.

Concedetevi una pausa e fermatevi alla casa del colibrì, una piccola fattoria dove potrete mangiare qualcosa e gustarvi un buonissimo caffè (a km 0!) mentre osservate decine e decine di piccoli colibrì che qui vengono ad abbeverarsi.

Se stai pensando di organizzare un viaggio in  Colombia, ti consigliamo di trascorrere qualche giorno nel triangolo del caffè e di non perderti una visita alla Valle del Cocora, con i suoi paesaggi unici, dove puoi assaporare il caffè più buono di tutta la Colombia!